Selezione degli acini secondo un gradiente di maturità
Il Delta Vistalys Ruby garantisce una selezione accurata degli elementi indesiderati dell’uva in base al criterio del colore. Grazie a una scansione non distruttiva, permette inoltre di distinguere gli acini di frutti freschi da quelli maturi. Permette così di scartare gli acini più acerbi o i frutti maturi, che sembrano identici a occhio nudo. Questa tecnologia rivoluzionaria consente a Vistalys Ruby di superare i limiti della selezione tradizionale, distinguendo ciò che è indistinguibile. Apre quindi la strada a un livello di cernita, o di selezione delle uve, senza precedenti.
Alla base di questa innovazione, la promessa di una tipicità preservata e di prodotti su misura, in perfetta sintonia con le aspettative più esigenti.
Il 100% degli acini viene misurato
Il touchscreen offre una semplice interfaccia su cui l’operatore può effettuare una selezione intuitiva del frutto fresco e del frutto maturo. La rappresentazione grafica della maturità degli acini durante la selezione, offre una visione globale per un controllo totale del lotto di uve.
Sistema di lavaggio completo
I coperchi anteriore e posteriore, sollevabili a 90°, facilitano la pulizia. Un sistema di risciacquo completo, con spazzole incorporate amovibili, è stato progettato per soddisfare tutte le esigenze.
| Caratteristiche tecniche | Vistalys Ruby |
|---|---|
| Portata Max t/h (a seconda dei vitigni) | 3 a 5 |
| Bisogno di aria compressa | 13 kw e 6 bar |
| Altezza (mm) | 1967 |
| Lunghezza (mm) | 2853 |
| Larghezza (mm) | 1402 |
Connettività
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