Efficacité assurée
Les érafloirs Delta Évolution disposent de trois rapports de vitesse variables entre la cage et l’arbre, permettant une adaptation précise à tous types de cépages et de débits. Le
réglage électronique de la vitesse assure un éraflage maîtrisé, améliorant nettement la qualité du produit final.
Configurables avec différents types de cages et d’arbres d’éraflage, ils intègrent une configuration brevetée particulièrement adaptée aux cépages fragiles comme le Pinot noir, garantissant une excellente préservation des baies et une production de jus fiable. L’érafloir peut également être équipé d’un fouloir intégré.
Sécurité garantie
Afin d’assurer une sécurité utilisateur, les érafloirs s’arrêtent en cas de maniement des capots latéraux.
Entretien facilité
La maintenance et l’entretien mécanique des érafloirs Delta Évolution sont limités. L’accès facilité à la cage simplifie le nettoyage et garantit un haut niveau d’hygiène.
| Caractéristiques techniques | Evolution 2 | Evolution 4 | Evolution 6 | Evolution 8 | Evolution 10 |
|---|---|---|---|---|---|
| Débit maxi en t/h avec arbre et cage standard* | 20 | 30 | 50 à 55 | 70 à 80 | 85 à 110 |
| Longueur (mm) | 2290 | 2820 | 2990 | 3235 | 3631 |
| Largeur (mm) | 945 | 1190 | 1160 | 1262 | 1416 |
| Hauteur (mm) | 800 | 1020 | 1190 | 1310 | 1480 |
| Poids à vide (kg) | 260 | 380 | 560 | 780 | 1290 |
* À titre indicatif, variable en fonction des cépages, de l’état et de la nature de la vendange (manuelle ou machine) et de la configuration de l’érafloir…
Batteurs
- Batteur standard Evo, sans pâle, doigts longs (Delta Évolution 2 et 4)
- Batteur vendange entière Evo, sans pâle, doigts courts (Delta Évolution 2 et 4)
- Batteur standard, pâle et doigts longs (Delta Évolution 2, 4, 6 , 8)
- Batteur vendange entière, pâle et doigts courts (Delta Évolution 2, 4, 6 , 8 et 10)
- Batteur vendange mécanique, pâle et doigts longs renforcés (Delta Évolution 6 , 8 et 10)
Cages
- Cage en PEHD avec déflecteurs
- Cage PEHD sans déflecteurs
- Cage en inox électropoli
Canalisation baies
- Goulotte de substitution (Delta Évolution 2)
- Canalisation baies sans fouloir (Delta Évolution 2, 4, 6 et 8)
Dispositif entraînement Fouloir
- Foulage sans éraflage (Delta Évolution 2)
Rampe de rinçage
- Par canon rotatifs
- Rampe de rinçage (Delta Évolution 2)
Support châssis
- Chariot standard (Delta Évolution 2 et 4)
- Châssis pour tri après éraflage (Delta Évolution 2)
Trémies
- Trémie à vis (Delta Évolution 2, 4, 6, 8 et 10)
- Trémie à vis à trappe (Delta Évolution 10)
- Trémie large (Delta Évolution 2 et 4)
- Trémie deux directions (Delta Évolution 6 et 8)
- Trémie standard (Delta Évolution 6)
Nos services
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