| Configurations | XPro 5 | XPro 8 | XPro 15 |
|---|---|---|---|
| Remplissage par porte | 1 porte manuelle | 1 porte manuelle | 1 porte manuelle |
| Remplissage axial | x | x | x |
| Programmation automatique | x | x | x |
| Programmation Prim' Step | x | x | x |
| Nombre de goulottes ajourées | 3 | 3 | 3 |
| Surface des goulottes (en % de la surface de la 1/2 cuve) | 41 | 41 | 30 |
| Goulottes électropolies et extractibles | x | x | x |
| Maie sur roulettes | x | x | x |
| Vidage des marcs par portes | x | x | x |
Adaptabilité
Le pressoir pneumatique Bucher XPro dispose d’une porte coulissante. Sa grande ouverture facilite le remplissage qualitatif du pressoir mais également un vidage rapide des marcs et le lavage.
Bucher Xpro comprend des goulottes ajourées extractibles permettant un lavage rapide et aisé du pressoir.
La fonction de macération est intégrée grâce à des obturateurs placés en sortie de goulottes.
L’automate comprend 6 programmes automatiques modifiables et deux programmes séquentiels Prim’Step modifiables sur la durée des paliers et le nombre de tours de rotation en fin de cycle.
La récupération des moûts se réalise facilement grâce à la maie sur roulettes située sous le pressoir.
Entretien
La cuve fermée avec goulottes ajourées au profil autonettoyant (brevet Bucher) assure l’évacuation des moûts pendant le pressurage et génère des taux de bourbes très faibles.
Le nettoyage est simple grâce à l’extraction aisée des goulottes ajourées (brevet Bucher Vaslin).
| Caractéristiques techniques | XPro 5 | XPro 8 | XPro 15 |
|---|---|---|---|
| Capacité de la maie (L) | 260 | 370 | 450 |
| Poids à vide (kg) | 420 | 520 | 650 |
| Puissance (kW) | 1,5 | 2,75 | 4,5 ou 5,4 |
| Tension d'alimentation | 230 | 230 | 420 - 50Hz ou 460 - 60Hz |
| Longueur (mm) | 1900 | 2550 | 2780 |
| Largeur (mm) | 1000 | 1000 | 1250 |
| Hauteur (mm) | 1320 | 1320 | 1440 |
| Hauteur sous longeron (mm) | 400 | 400 | 410 |
Remplissage Axial
Uniquement pour les pressoirs Bucher XPro 15
Electropolissage des goulottes ajourées
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