Grâce au procédé exclusif de pressurage sous gaz inerte
Bucher Inertys, 100 % des moûts pressés sont protégés
de l’oxydation. Couleur, typicité et potentiel aromatique
restent alors prometteurs pour des vins blancs et rosés
frais, plaisirs, au goût de fruit, bien adaptés au goût
des consommateurs.

Plus d'informations : www.bucher-inertys.com

Notre connaissance oenologique du pressurage est un gage supplémentaire de qualité et d'efficacité.

L'élaboration de vins de qualité est une succession d'étapes dont le pressurage est l'une des plus décisive et des plus difficile à gérer. Le pressoir pneumatique constitue un outil indispensable de la chaîne de vinification.
La grande diversité des cépages et la variation de la qualité des vendanges d'une année sur l'autre, exigent une adaptation fine et précise du pressurage pour l'obtention de moûts d'une qualité parfaite et constante.

Modèles Bucher de 5 hl à 750 hl

Compromis entre tradition et modernité, le Pressoir Vertical JLB efface les contraintes des anciens pressoirs verticaux.

Esthétique, déplaçable et peu encombrant, il s'intègre parfaitement dans toutes les caves.

Modèles Bucher de 5hl à 20 hl