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Cernita ottica delle uve
Trofeo d’Argento Vinitech 2008

Alta produzione, produttività, qualità.
Specialista in macchinari per la cantina da 150 anni, Bucher Vaslin ha una grande competenza nel ricevimento delle uve e conosce le esigenze dei vinificatori. Le scelte tecniche adottate nel sistema di cernita ottica Delta Vistalys vi daranno preziosi vantaggi per selezionare il 100% delle uve in relazione ai vostri criteri qualitativi.
Per un maggior valore aggiunto, scegliete la soluzione della cernita ottica Delta Vistalys.

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Cascade Twin
Citzione al Vinitech 2008

Il trattamento alternato di effluenti vinicoli e fitosanitari…. Una soluzione mista

Cascade Twin permette di trattare :
- gli effluenti vinicoli provenienti dall’attività di vinificazione in cantina e dal lavaggio delle vendemmiatrici
- gli effluenti fitosanitari che contengono pesticidi.

La Società Bucher Vaslin, leader nel trattamento degli effluenti vinicoli per stoccaggio aerato e la Società Agro-Environnement, specialista nei dispositivi di disinquinamento degli effluenti viti-vinicoli, hanno messo in comune le loro esperienze per adattare il procedimento Cascade al trattamento alternato degli effluenti vinicoli oltre che fitosanitari.

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La filtrazione tangenziale applicata al trattamento dei fondi di decantazione
Citazione al Vinitech 2008

L'originalità dell’idea consiste nell’utilizzare un filtro tangenziale già presente nella gamma dei filtri Flavy della Bucher Vaslin per filtrare: - i vini
- i fondi di decantazione durante la vendemmia. Il filtro viene in questo caso dotato di accessori complementari quali un prefiltro a tamburo rotativo per eliminare le particelle grossolane e una serie di membrane organiche che consentono la filtrazione di un prodotto più sporco.

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Innovazione 2009
Bucher Vaslin
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